10 mars 2016 ~ 0 Commentaire

Grimod de la Reynière.

 » On distingue dans un aloyau le morceau du procureur et celui des clercs; ce dernier est le moins tendre. Ceci vient à l’appui de la loi des contrastes, car rien n’est plus coriace qu’un vieux procureur ».

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